Château des Poupets

Juliénas-Bourg

El pueblo de Juliénas

Un pueblo de Cru de verdad, no un decorado: casas de piedra, un campanario sobre tejados de teja, y las viñas que empiezan en el último muro del huerto.

Inter Beaujolais

El centro

Juliénas-Bourg se reúne en torno a la iglesia y una plaza compacta. Las bodegas se abren a la calle; el ayuntamiento y unos cuantos comercios mantienen la vida cotidiana, en el mejor sentido. Desde aquí la D17 baja hacia Fleurie y sube hacia Saint-Amour. Es un pueblo que se recorre a pie, no una ciudad que se visita.

Les Poupets y la capilla

Salga del bourg por la D17, ignore el desvío que se queda en el valle y suba hacia Emeringes. Les Poupets se asienta en la cresta, con la capilla en la cumbre. El Château des Poupets es la antigua casa de un magnate de la seda en esa colina — ocho habitaciones, cuarenta barricas abajo, y el Cru que cae a todos los lados.

Las aldeas vecinas

Jullié, cuyo nombre se vincula a menudo con el origen de la denominación, y Emeringes comparten el mismo granito. Chénas, el Cru más pequeño, está a unos minutos al oeste. No son suburbios: son comunas vitícolas, con sus bodegas y sus plazas tranquilas.

Mercado y mesa

Busque el mercado semanal para el Saint-Marcellin, la charcutería y la fruta de temporada. Los bistrós del pueblo sirven Juliénas local por copa. Para una mesa más larga, quédese en la colina y pida al château una cata antes de cenar.

Bidvino
Sarah Parker Jang · Everyday Drinking

El pueblo es la puerta. La colina, la capilla y las viñas son lo que la mayoría recuerdan de Juliénas, cuando ya han olvidado los números de carretera.