Domeniul

Despre Château des Poupets

Pășiți în farmecul fără de timp al Château des Poupets, o vie captivantă în inima Juliénas, printre peisajele pitorești ale Beaujolais.

1847 — Juliénas

Acest domeniu cu istorie împletește tradiția, memoria și arta vinificării: vițe îngrijite cu rigoare înconjoară o casă splendidă de origine lyoneză a unui magnat al mătăsii, radiind o eleganță reținută. Originile urcă până în 1847; Château des Poupets stă ca un omagiu adus generațiilor de dăruire, astăzi sub grija unei echipe care poartă această moștenire. Semnul meșteșugului lor este tehnica grillage: tratarea căciulii de tescovină scufundate extrage o culoare adâncă și taninuri catifelate, dând naștere unor vinuri de o complexitate armonioasă. Dincolo de uși se află o pivniță boltită cu patruzeci de butoaie de stejar, unde vinurile se maturează până la desăvârșire. Din 2011, castelul oferă o pensiune fermecătoare, invitând oaspeții să facă parte din acest patrimoniu.

Moștenirea noastră de excelență

Drumul nostru a început în 1847, marcând nașterea unei moșteniri care a rezistat probei timpului. Legat de iluștrii magnați ai mătăsii din Lyon, Château des Poupets poartă o eleganță rafinată — mărturia splendidei foste reședințe care înnobilează domeniul. Această moștenire a fost cultivată cu grijă de-a lungul anilor de dăruire neobosită, întrupând angajamentul nostru de a produce vinuri de o distincție fără seamăn.

O simfonie de tradiție și inovație

Pășiți în inima domeniului și veți găsi o fuziune meticuloasă de tradiție și inovație. Viile noastre, iubite de generații, dau struguri care oglindesc terroir-ul unic al regiunii. Arta vinificării aici este un dans între tehnici fără de timp și meșteșug contemporan — vinuri care leagă patrimoniul de progres.

O simfonie de tradiție și inovație

Moștenirea noastră de excelență

1847

Începutul unei moșteniri

1975

O plecare, un moment de cumpănă

2011

Ușile se deschid spre istorie

2023

Înflorind în îmbrățișarea timpului

Casa, și cei care o țin

Nicole Jorcin

În 1975, un moment de cumpănă a făcut prezența Madame Jorcin crucială pentru continuitatea domeniului. Nicole Jorcin este acea continuitate — bun venitul de la ușă, memoria casei și statornicia liniștită care poartă Château des Poupets de la un an de recoltă la următorul.

Cunoașteți viticultorul

Éric Jorcin

În inima Château des Poupets se află Éric Jorcin, un viticultor experimentat a cărui pasiune pentru viticultură și legătură adâncă cu pământul definesc esența vinurilor noastre. Cu decenii de experiență și o dăruire neclintită meșteșugului, Éric a devenit paznicul viilor noastre, veghind ca fiecare strugure să oglindească terroir-ul unic al Juliénas.

O viață înrădăcinată în vii

Drumul lui Éric în lumea viticulturii a început de tânăr, hrănit de o tradiție familială de vinificare. Născut și crescut în regiunea Beaujolais, a moștenit nu doar cunoașterea pământului, ci și dragostea pentru arta delicată a cultivării viței. De-a lungul anilor, Éric și-a șlefuit meșteșugul, stăpânind atât tehnicile tradiționale transmise din generație în generație, cât și metodele inovatoare care permit Château des Poupets să rămână în avangarda vinificării.

Un maestru al terroir-ului

Măiestria lui Éric stă în înțelegerea profundă a terroir-ului — solul, clima și caracterul unic al viei. Sub privirea sa atentă, fiecare parcelă de viță este îngrijită cu o grijă meticuloasă, ca strugurii să se coacă până la desăvârșire. Această cunoaștere intimă a pământului îi permite să smulgă din vițe ce e mai bun: vinuri care sunt o adevărată expresie a regiunii.

Paznic al tradiției și al inovației

Éric respectă adânc tradițiile vinificării și, totodată, este un apărător al inovației. El primește tehnicile contemporane care înalță calitatea vinului, rămânând credincios patrimoniului Château des Poupets. Această împletire de vechi și nou distinge vinurile noastre: o armonie de complexitate și rafinament care vorbește atât tradiționaliștilor, cât și amatorilor de astăzi.

1847 — 2023

Moștenirea noastră de excelență

1847
Începutul unei moșteniri
Drumul viticol al Château des Poupets începe, marcând nașterea moștenirii sale vinicole.
1933
Eleganța îmbrățișează domeniul
Domeniul găsește un nou paznic: castelul este dobândit de un magnat al mătăsii din Lyon și devine mărturie a eleganței și a patrimoniului.
1975
O plecare, un moment de cumpănă
Un moment de cumpănă: plecarea unei figuri esențiale deschide capitolul următor. Prezența Madame Jorcin devine crucială pentru continuitatea domeniului.
1980s
Îngrijirea tradiției
Castelul trăiește o perioadă de revitalizare: viile sunt îngrijite cu rigoare, întărind angajamentul față de calitate.
1990s
Echilibrul dintre tradiție și modernitate
Inovațiile în tehnicile de vinificare prind rădăcini, ținând echilibrul dintre tradiție și modernitate pentru a adânci caracterul vinurilor.
2005
Complexitatea prin grillage
Tehnica grillage, semnul meșteșugului Château des Poupets, câștigă recunoaștere pentru rolul ei în producerea unor vinuri de o complexitate excepțională.
2011
Ușile se deschid spre istorie
Castelul își deschide ușile, oferind o pensiune fermecătoare și invitând oaspeții să se cufunde în aura și istoria sa.
2015
Recunoaștere internațională
Un an de referință: Château des Poupets câștigă recunoaștere pentru vinurile sale pe scena internațională, consolidând o reputație de excelență.
2018
O sută șaptezeci de ani de dăruire
Domeniul sărbătorește a 170-a aniversare — mărturie a unei pasiuni și dăruiri durabile care au modelat acest drum remarcabil.
2023
Înflorind în îmbrățișarea timpului
Astăzi, Château des Poupets continuă să înflorească ca un adăpost al artei vinicole și al patrimoniului, invitând oaspeții să savureze fiecare clipă în îmbrățișarea sa senină.